Home Blog
Trei ciorbe cu gust de acasă
Ciorbă de fasole cu coastă afumată, ciorbă de perișoare și ciorbă de cartofi cu afumătură. Trei rețete sățioase, potrivite pentru prânzul în familie, cu...
Trei prăjituri fără făină și fără zahăr adăugat: cu ciocolată, lămâie...
O glazură fină de ciocolată, aroma proaspătă de lămâie sau miezul cremos de brânză dulce cu stafide pot transforma o felie de prăjitură într-o...
Trei rețete de brioșe pufoase: cu vanilie, cu ciocolata și cu...
O tavă de brioșe se pregătește repede, iar porțiile individuale sunt ușor de servit la micul dejun, lângă cafea sau la gustarea de după-amiază....
Trei prăjituri cu mac: cu brânză și ciocolată, chec cu banane...
Macul măcinat dă consistență umpluturilor și păstrează prăjiturile umede, iar semințele întregi adaugă textură unui chec simplu. Cele trei deserturi de mai jos îl...
Costițe fragede, în trei rețete de casă
Coaste rumenite la cuptor, mazăre cu afumătură și varză călită cu costiță, alături de mămăligă. Sunt mâncăruri care cer puțină răbdare la gătit, dar...
Prăjiturile Albinița și Furnicuța: două rețete de casă cu foi fragede...
Albinița și Furnicuța sunt prăjituri care se pregătesc cu o zi înainte de servire. După câteva ore la rece, straturile se așază, foile se...
Prăjitură cu mere întregi și umplutură de nucă, în aluat pufos...
Mere coapte, miez de nucă și un blat moale care se rumenește în jurul fructelor. Prăjitura aceasta se pregătește așezând merele întregi în tavă,...
Trei rețete de orez cu gust de acasă
Cu ciuperci rumenite, cu pulpe de pui la cuptor sau cu legume și roșii, orezul poate fi baza unui prânz sățios, pregătit din ingrediente...
Trei dulciuri cu brânză, greu de refuzat
O plăcintă cu brânză scoasă din cuptor îți dă parcă un motiv să mai zăbovești în bucătărie. Tai o bucată, o lași puțin să...
Brânzoaice pufoase, ca la bunica
Aluat moale, rumenit frumos, și umplutură dulce de brânză, parfumată cu vanilie și lămâie. Brânzoaicele „poale-n brâu” sunt genul de bunătăți pentru care merită...
Pâine de casă, fără frământare
O coajă rumenă care trosnește ușor și un miez moale, bun de întins cu unt. Pâinea de casă nu cere neapărat frământare îndelungată: un...
Tort cu mere și mascarpone
Sub învelișul de firimituri aromate se ascund un blat pufos, mere cu scorțișoară și un strat generos de cremă. Biscuiții condimentați dau desertului un...