Chipsurile de zucchini cu parmezan sunt gustarea perfecta pentru cei care doresc o alternativa sanatoasa si delicioasa la chipsurile traditionale. Aceasta reteta simpla si rapida transforma dovleceii intr-o gustare crocanta si aromata, perfecta pentru orice moment al zilei. Cu doar cateva ingrediente de baza si cateva minute de preparare, vei obtine un snack care imbina perfect textura crocanta cu gustul savuros al parmezanului.
Ingrediente:
2 dovlecei medii, feliati in rondele de 1/4 pana la 1/2 inch (0,6 pana la 1,3 cm)
1 lingura de ulei de masline
Sare dupa gust
Piper dupa gust
1 cana de parmezan ras
Instructiuni de preparare:
1️⃣ Preincalzirea cuptorului:
Preincalzeste cuptorul la 450°F (230°C).
Tapeteaza o tava de copt cu folie pentru o curatare usoara.
2️⃣ Pregatirea dovleceilor:
Aseaza feliile de dovlecel intr-un singur strat pe tava pregatita.
Stropeste-le cu ulei de masline si amesteca pana cand toate feliile sunt acoperite uniform.
Presara generos cu sare si piper.
3️⃣ Adaugarea parmezanului:
Presara parmezan proaspat ras pe fiecare felie de dovlecel.
4️⃣ Coacerea:
Coace pe raftul din mijloc al cuptorului preincalzit timp de aproximativ 10 minute, sau pana cand dovleceii devin fragezi.
5️⃣ Gratinarea:
Muta tava pe raftul de sus al cuptorului, seteaza o temperatura mai ridicata gratineaza dovleceii pentru inca 2-3 minute, sau pana cand branza devine aurie si face bule.
6️⃣ Servirea:
Scoate din cuptor si lasa sa se raceasca putin inainte de servire.
Chipsurile de zucchini cu parmezan sunt o alegere excelenta pentru a satisface pofta de ceva crocant fara a compromite sanatatea. Sunt ideale atat pentru a fi savurate ca gustare individuala, cat si pentru a fi servite ca aperitiv la intalniri cu prietenii sau familia. Incearca aceasta reteta simpla si bucura-te de un snack gustos si nutritiv, care cu siguranta va deveni un favorit in bucataria ta.
