Daca ai un ou, iaurt si putina faina, poti pregati aceste clatite incredibil de pufoase si gustoase in doar 5 minute! Sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare dulce, iar copiii le vor adora. Incearca aceasta reteta simpla si savureaza desertul ideal!
Ingrediente:
1 ou
3 linguri zahar (aprox. 40 g)
8 g zahar vanilat
3 linguri ulei vegetal (aprox. 30 ml)
125 g iaurt gros
60 ml lapte
190 g faina
10 g praf de copt
Fulgi de ciocolata sau bucati de ciocolata – dupa gust
Mod de preparare:
Bate oul cu zaharul si zaharul vanilat pana obtii o compozitie spumoasa.
Adauga uleiul, iaurtul si laptele, amestecand bine.
Cerne faina impreuna cu praful de copt si incorporeaza-le treptat in compozitie, amestecand pana obtii un aluat omogen, fara cocoloase.
La final, adauga bucatile de ciocolata.
Toarna aluatul intr-un pos pentru patiserie sau foloseste o lingura si pune portii mici intr-o tigaie incinsa, unsa usor cu ulei.
Prajeste clatitele cateva minute pe fiecare parte, pana devin aurii.
Pofta buna la aceste clatite moi, dulci si absolut irezistibile! 🥞✨
