Ingrediente:
5 oua fierte tari
100 g de cascaval
1 legatura de ridichi
1 legatura de ceapa verde
2 linguri de maioneza
Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Rade ouale fierte tari, cascavalul si ridichile pe o razatoare (dupa ce ai ras ridichile, stoarce usor excesul de apa).
Toaca marunt ceapa verde.
Pune toate ingredientele intr-un bol, adauga maioneza, sarea si piperul, apoi amesteca bine compozitia.
Serveste pasta pe felii de paine proaspata sau prajita.