Vara aceasta, rasfatati-va cu un desert racoritor si delicios, preparat rapid si cu usurinta. Reteta de Deliciu Cremos cu Gust de Lamaie este perfecta pentru zilele calduroase, oferind un echilibru ideal intre dulceata si aciditate. Acest desert este simplu de facut si impresioneaza prin textura sa fina si aroma intensa de lamaie.
Ingrediente:
3 lamai
100 g zahar
30 g amidon de porumb
250 ml frisca lichida sau smantana 33%
Mod de preparare:
-Taiati lamaile in jumatate si stoarceti tot sucul din pulpa lor.
-In sucul de lamaie, adaugati zaharul granulat si amidonul de porumb, amestecand pana cand acestea se dizolva complet.
-Turnati sucul de lamaie intr-o cratita si fierbeti la foc mic, amestecand constant, pana cand se ingroasa.
-Transferati amestecul intr-un bol si lasati-l la frigider pentru racire. Intre timp, bateti frisca lichida sau smantana pana se ingroasa.
-Bateti amestecul de lamaie racit pana devine mai deschis la culoare. Adaugati treptat amestecul de lamaie in frisca, folosind un mixer pentru a obtine o consistenta omogena.
-Transferati crema rezultata intr-o punga de patiserie pentru o distributie usoara.
-Folosind duza de patiserie, decorati deserturile cu bucle frumoase sau savurati crema simpla.
Indiferent daca il savurati singur sau il impartiti cu cei dragi, acest Deliciu Cremos cu Gust de Lamaie va deveni cu siguranta preferatul verii. Cu doar cateva ingrediente si pasi simpli, va puteti bucura de un desert perfect pentru orice ocazie. Experimentati si bucurati-va de savoarea racoritoare a acestei retete delicioase!
