In agitatia zilnica, gasirea unor retete rapide si delicioase devine o adevarata binecuvantare. Astazi, va invit sa descoperiti o reteta simpla si savuroasa de fursecuri cu iaurt grecesc, umplute cu gem si gata in doar 15 minute de coacere la cuptor. Acesti biscuiti deliciosi sunt perfecti pentru momentele in care doriti sa va rasfatati familia sau prietenii cu un desert rapid si plin de aroma.
Ingrediente:
250 g faina
Un praf de zahar vanilat
Un praf de sare
7 g praf de copt
1 lingurita zahar pudra
120 g unt
100 g iaurt grecesc
2 linguri gem
Instructiuni de Preparare:
Intr-un bol, combina faina cu praful de copt, zaharul vanilat, sarea si zaharul pudra.
Adauga untul rece si incorporeaza-l in faina pana cand obtii o textura de firimituri.
Incorporeaza iaurtul grecesc in firimituri si amesteca initial cu o spatula, apoi cu mainile, pana cand formezi un aluat elastic si nelipicios.
Pune aluatul pe o folie alimentara si intinde-l cu un sucitor intr-un strat de grosime medie.
Taie marginile neuniforme ale aluatului si imparte-l in fasii lungi de 4-5 cm grosime.
Amesteca gemul cu fulgii de cocos si intinde acest amestec pe fiecare fasie de aluat.
Indoaie marginile aluatului peste umplutura si sigileaza-le bine.
Taie fasiile de aluat in bucati mici si asaza-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Coace fursecurile la 180°C timp de 15 minute sau pana devin aurii.
Dupa ce s-au copt, poti presara fursecurile cu zahar pudra sau fulgi de cocos pentru un plus de savoare.Aceasta reteta de fursecuri cu iaurt grecesc si gem nu este doar rapida, ci si incredibil de gustoasa. Cu un timp minim de coacere si pasi simpli de urmat, veti putea savura un desert de casa care va impresiona cu siguranta. Speram sa incercati aceasta reteta si sa va bucurati de fiecare muscatura alaturi de cei dragi. Pofta buna!
