In cautarea unui desert simplu si rapid, dar extrem de gustos? Iti prezentam reteta perfecta de briose cu ciocolata, care iti va cuceri papilele gustative cu fiecare muscatura. Aceste briose pufoase si aromate sunt ideale pentru orice moment al zilei si pot fi preparate cu usurinta chiar si de cei mai neexperimentati bucatari.
Ingrediente:
2 oua
Putina sare
1 pliculet zahar vanilat
150 g zahar
80 ml ulei
170 ml lapte
50 g amidon de porumb
200 g faina
8 g praf de copt
2 linguri de cacao
3 linguri de lapte
Fulgi de ciocolata, dupa gust
Instructiuni de preparare:
Intr-un bol, combinati doua oua, un praf de sare, zahar vanilat si 150 g zahar obisnuit, apoi amestecati bine.
Adaugati 80 ml de ulei si continuati sa amestecati.
Turnati 170 ml de lapte si amestecati din nou.
Incorporati 50 g amidon de porumb.
Intr-un alt bol, cerneti 200 g faina si 8 g praf de copt, apoi adaugati-le treptat in amestecul de oua.
Amestecati usor pentru a evita formarea cocoloaselor.
Tapetati tava de briose cu hartie de copt si umpleti-le pe jumatate cu aluat.
Adaugati 2 linguri de cacao si 3 linguri de lapte in restul amestecului. Amestecati bine.
Turnati compozitia cu cacao in forme si amestecati usor cu o scobitoare pentru un efect marmorat.
Presarati fulgi de ciocolata deasupra.
Coaceti la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 20 de minute.
Acum ca ai descoperit reteta de briose delicioase cu ciocolata, nu mai ramane decat sa te bucuri de ele alaturi de cei dragi. Simple, rapide si incredibil de gustoase, aceste briose sunt garantat un succes la orice masa sau intalnire. Spor la gatit si pofta buna!
