Daca sunteti in cautarea unui desert rapid si delicios, incercati reteta noastra de gogosi fara faina cu iaurt. Aceste gogosi sunt gata in doar 10 minute, fiind perfecte pentru momentele in care aveti pofta de ceva dulce, dar nu doriti sa petreceti prea mult timp in bucatarie.
Ingrediente:
2 oua
2 linguri de zahar
Un praf de sare
250 ml kefir
250 g gris
1 lingurita bicarbonat de sodiu
Mod de Preparare:
Pregatirea Ingredientelor:
Intr-un bol mare, spargeti 2 oua.
Adaugati 2 linguri de zahar si un praf de sare.
Bateti ouale cu zaharul si sarea pana cand amestecul devine omogen.
Adaugarea Kefirului:
Turnati 250 ml kefir peste amestecul de oua.
Amestecati bine pana cand kefirul este complet incorporat.
Adaugarea Grisului:
Incorporati 250 g gris in amestecul lichid.
Amestecati bine pana obtineti o compozitie uniforma.
Activarea Bicarbonatului de Sodiu:
Adaugati 1 lingurita de bicarbonat de sodiu.
Amestecati bine pentru a asigura distributia uniforma a bicarbonatului de sodiu.
Lasati amestecul sa stea timp de aproximativ 10 minute pentru ca grisul sa absoarba lichidul si sa se umfle.
Coacerea Gogosilor:
Incalziti o tigaie antiaderenta la foc mediu.
Turnati cantitati mici din compozitie in tigaie, formand mici clatite.
Coaceti pe fiecare parte pana devin aurii si bine coapte in interior.
Servirea: Serviti gogosile calde, simple sau cu topping-uri la alegere, cum ar fi miere, gem sau fructe proaspete.
Aceste gogosi fara faina cu iaurt sunt nu doar rapide si usor de preparat, ci si extrem de gustoase. Serviti-le simple sau cu topping-ul preferat si bucurati-va de un desert minunat, gata in doar cateva minute. Pofta buna!
Aceste gogosi fara faina cu iaurt sunt nu doar rapide si usor de preparat, ci si extrem de gustoase. Serviti-le simple sau cu topping-ul preferat si bucurati-va de un desert minunat, gata in doar cateva minute. Pofta buna!
