Aceasta salata delicioasa si rapida este o alegere excelenta pentru tartinele de dimineata sau pentru un aperitiv usor la pranz. Se prepara simplu, iar ingredientele sunt accesibile.
Ingrediente:
2 conserve de ton in suc propriu (aproximativ 300 g de ton scurs)
3 oua fierte tari
3-4 fire de ceapa verde (merge la fel de bine si cu ceapa rosie)
3 linguri de maioneza
1 lingurita de mustar (optional, pentru un gust mai intens)
Sare si piper, dupa gust
Paine prajita, pentru servit
Metoda de preparare:
Scurgeti bine tonul din conserva.
Curatati ouale fierte si maruntiti-le folosind un cutit sau razatoarea.
Taiati ceapa verde marunt, pastrand si partea alba, si partea verde, pentru un plus de prospetime.
Intr-un bol mare, adaugati tonul maruntit, ouale si ceapa verde.
Puneti maioneza si, daca doriti, o lingurita de mustar. Amestecati bine pana cand compozitia devine omogena.
Asezonati salata cu sare si piper, ajustand cantitatile dupa preferinte.
Servire:
Salata poate fi servita pe felii de paine prajita, presarata cu extra ceapa verde pentru decor.
Este ideala atat pentru un mic dejun consistent, cat si pentru gustari rapide sau mese festive.
Aceasta reteta este usor de personalizat – puteti adauga marar, patrunjel sau chiar castraveti murati pentru un gust diferit.
Pofta buna!
